蘭州大力發展休閑農業蔬果自主采摘年貨市場受寵

2018-02-23 10:53:49 來源:休閑農業網 作者:admin
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   棚外寒意襲人,棚內溫暖如春。走進榆中縣康源現代設施農業示范園區的草莓大棚,一股清甜的草莓香味撲鼻而來。80元一斤的草莓,在西北的冬天供不應求。園區內,各類蔬菜、水果、花卉應有盡有,無不吸引著越來越多的蘭州市民前去品賞采摘,提前感受春的味道。近年來,蘭州市農業委員會緊緊圍繞幫助農民、提高農民、富裕農民和增強農業發展新動能這一主線,大力發展休閑觀光旅游農業,并嚴把農產品質量關,合理規劃布局,打造出了具有鮮明特色和競爭力的“新第六產業”,推動了一二三產業的深度融合。

    蘭州晚報見習記者譚安麗文/圖

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    自主采摘搶奪高端年貨市場大棚果蔬賣出大價錢

    快過年了,蘭州各大菜市場和商超里各種草莓陸續上市,奶油味、巧克力味、櫻桃味,價格從十幾元到幾十元不等,但蘭州市區30公里以外的榆中地產溫室草莓售價卻達到了驚人的80元/斤。由于瞄準了新鮮年貨市場,主打自主采摘銷售模式,這些果蔬合作社根本不愁草莓的銷路。

    在榆中縣康源現代設施農業示范園區,冬季草莓已進入成熟期,生產部經理王剛這些天格外忙碌,因為他要為年前的采購高峰做足準備。據王剛介紹,春節前后他們園區的草莓售價為每斤80元。“價格這么高有人買嗎?”王剛信心十足地告訴記者,進園來連吃帶摘,走的時候按80元每斤的價格稱,算下來價格比市場上貴不了多少,加上企業集中訂購,一般都是供不應求。

    把草莓賣出高價的不止康源一家。在興隆山腳下的榆興生態農莊,草莓基本也是這個價位,做活動的時候最低也在50元一斤,而圣女果賣到12元一斤,娃娃菜、生菜、芹菜、蘿卜賣6元一斤。據介紹,這些高價蔬菜水果并不走傳統商超渠道,而主要是供消費者上門自主采摘。

    “基本都是回頭客,一家老小過來休閑采摘,走的時候再帶上些送給親朋好友。”榆興生態農莊生產副總經理金尚科告訴記者,臨近春節很多回頭客都會驅車到農莊置辦年貨,采摘高端草莓等新鮮果蔬。這種高價地產果蔬菜、已經形成了品牌,擁有穩定的消費人群。

    據悉,榆興生態農莊和康源現代設施農業示范園區都以種植高原夏菜為主,同時引進改良蟠桃、黃瓤西瓜、草莓、彩椒、圣女果等特色果蔬新品種,豐富園區果蔬采摘種類,滿足游客采摘需求。而這種通過高品質贏得穩定的小眾市場,近年來已實現穩定盈利。

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    “互聯網+農業”發展模式為園區創造更多經濟利益

    “要吃什么就從微信公眾號上下單,蘭州市區內我們當天就免費送貨到家。”金尚科介紹,農莊的生態果蔬根本不愁賣,有的客戶在年初就直接訂購了一年的蔬菜水果,可以說還沒有種出來就已經賣出去了。為了讓顧客買起來更加便捷,園區結合“互聯網+農業”,融入“智慧農業”大數據云平臺信息,通過“O2O+C2B”模式,建立微信服務號自運營平臺,利用線下體驗,線上消費相結合的銷售模式,在最大化品牌效應的同時,減少中間流通成本,提高公司及農戶的實際經濟效益,也真正意義上實現了“從田間到餐桌”的全程溯源。

    此外,園區還積極組建同城配送物流團隊,制定了《鮮食果蔬24小時到家服務》方案,保證網絡下單客戶在24小時內享受產品及服務。同時,園區還與中國電信號百公司開展深度合作,開發可支撐全縣農業交易的獨立電商平臺。通過農業大數據共享、信息發布、商業資源配置、專家遠程指導等,豐富農產品銷售形式,加大農業信息交流,推動縣域農業產業互聯網化發展。同時,通過線上線下的生產銷售模式,申請專利,保護品牌特色,推出屬于公司的經濟品牌,創造更多的經濟收益。通過建立外貿出口基地、規模級冷鏈物流,對接港澳市場,發展高原夏菜出口創匯,以良好口碑,反饋本地市場,整合本地市場與外部市場,形成良性循環。

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    農委全程監管層層把關確保農產品質量安全

    入口食品,吃得放心、吃得健康是關鍵。近年來,隨著我市休閑觀光農業快速發展,節假日期間日益成為市民即食農產品采摘活動的高峰期,為確保我市農產品消費安全,促進農業產業健康發展,蘭州市農業委員會組織各縣區對轄區內采摘園生產監管情況進行專項監督檢查。

    農產品質量,環環都是關鍵,每一顆送到嘴邊的草莓,每一株送到餐桌前的蔬菜,從生長、施肥到成熟,采摘園所在鄉鎮農產品質量安全服務中心都會對農產品專項檢測及生產過程進行不定期巡查,嚴格檢查生產記錄。對已開放的采摘園,定期進行抽樣檢測、巡查,對準備開放的采摘園,要求其必須在產品檢測合格后才能開放采摘。同時,市農委還要求,各縣區對本轄區內采摘園的產品要不定期進行監督抽檢,對檢測不合格的采摘園堅決不準開放銷售,并依法進行處罰。

    針對鮮食農產品的特殊性,市農委要求生產經營負責人一定要按照標準化生產規程施肥、用藥,堅決杜絕未經檢測就直接開放采摘。每一個采摘園出來的新鮮蔬果,都經過了市、縣、鄉監管部門的嚴格檢測。

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    創意品牌農產品促進農業產業化發展

    近年來,蘭州市農委緊緊圍繞幫助農民、提高農民、富裕農民和增強農業發展新動能這一主線,轉變觀念、開拓思路,依托蘭州市農村自然生態、田園景觀、民俗文化和農業特色優勢產業,大力發展休閑觀光旅游農業,重點建設了以榆興農莊、明德莊園、甘肅首石、康瑞千畝高效農業等為代表的10個休閑農業園區和20個休閑農莊。在繼承發展蘭州刻葫蘆、蘭州軟兒梨等創意農產品的基礎上,以蘭州區位優勢打造出了全國知名的蘭州高原夏菜,以開發多種動能為指引,開發出百合、玫瑰飲品、化妝品等創意農產品,以改變種養模式發展設施早熟瓜果、生態散養雞,以創新產品方式發展特菜、薄皮核桃、野山豬等,以調整產業結構發展旱作農業、北山中藥材等,進行“三品一標”認證,發展“蘭州百合”、“永登玫瑰”、“皋蘭軟兒梨”、“皋蘭和尚頭小麥”等一批地理標志、綠色農產品,形成了一批創意品牌農產品。

    休閑旅游觀光是現代農業園區發展方向,蘭州在依托特色農產品、農業科技示范園、農村生活方式、田園風光和自然景觀、古鎮風貌、農俗風情、傳統農耕文化等的同時,建設了一批休閑觀光園、采摘體驗園區,把延伸農業產業鏈與體會農業生產、體味鄉村風情、體驗農耕文化等豐富農業內涵的活動有機結合。目前,休閑農業已成為推動我市農業轉型、促進農民增收的一大載體。

    2017年,隨著我市榆中縣榆興農莊項目作為國家財政部田園綜合體試點項目的實施,皋蘭等縣區的田園綜合體項目也正在規劃,代表著我市休閑農業發展迎來了新的機遇。下一步,農業部門將進一步加大對休閑農業的培育與扶持力度,籌建蘭州市休閑農業產業協會,合理規劃布局,打造具有鮮明特色和競爭力的“新第六產業”,推動一二三產業深度融合。計劃到2020年,初步形成以黃河農情休閑、蘭州新區現代生態農業、榆中川區采摘體驗農業、湟水河川多功能農業、莊浪河川玫瑰及養殖觀光體驗、皋蘭大沙溝農莊為主的“六大休閑農業產業帶”和以創意農產品、體驗休閑、農莊經濟、農業節慶為主的“五大休閑農業經濟板塊”,使休閑體驗農業成為蘭州農業和農村經濟新的增長極。

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